Wrap it up

Inspiratie nodig voor een lekker en gezonde lunch, maar heb je eigenlijk niet veel tijd? Hier heb je in een handomdraai een lekkere en gevulde lunch.

Benodigdheden:

• Wortel tortilla
• 1 el. Feta kaas
• 1 el.Kikkererwten
• 1 el. Houmous
• een klein handje rucola sla
• 1/2  bosui

Bereiding:

Pak de wortel tortilla uit de verpakking smeer 1 eetlepel houmous uit over je tortilla, strooi je sla over de houmous. Strooi daarna de gesneden bosui, kikkererwten en de feta erover maak het eventueel af met een balsamico dressing. WRAP IT UP ….

En, EETSMAKELIJK !