25. feb
Ben jij ook zo dol op vis maar zoek jij nog een lekkere maaltijd voor vanavond?
Probeer dit gerecht eens:
Maak een frisse salade van veldsla met groene asperges met een dressing van biologische vierge olijfolie en wat peper en zeezout. Roer het geheel losjes door elkaar en strooi er wat hennepzaad over voor een lekkere notensmaak. Bak daarna kort een zalmfilet op de huid zodat hij nog lekker roze van binnen blijft en leg hem bovenop je salade.
En zo heb je in een handomdraai een heerlijke gezonde maaltijd, eet smakelijk!